酱炖鲫鱼
鲫鱼味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃。这次采用酱炖的做法,在味道鲜美的同时又增加了浓浓的酱香味,很下饭呢!
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步骤1/11
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准备食材
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热锅放油,放入花椒粒爆香。
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步骤3/11
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放入鲫鱼煎一会
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步骤4/11
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放入葱,姜和蒜
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步骤5/11
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放入料酒
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步骤6/11
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放入醋
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步骤7/11
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放入豆瓣酱
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步骤8/11
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加入适量水炖
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将汤汁收浓些
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步骤10/11
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葱和胡萝卜切丝
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最后一步
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摆盘
小火慢炖使之更好入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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