超级下饭菜——黄豆豉爆辣椒
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第一次使用万洲油烟机,妈妈非常喜欢。一个劲说这油烟机的效果怎么这么好,干脆炒点辣椒试试效果吧。 真的好久没做过辣椒了,被妈妈这么一说,还真有点馋了呢。湖南人无辣不欢,想必是世人尽知了,小时候最爱的就是这道菜,每次只要餐桌上出现这道菜,都会让饭不够吃。但是因为油烟大,炒的时候太呛人了,来城里后就很少做了,有时候实在想吃,就提前将所有的门窗都打开,然后将风扇对着灶台吹才敢动手。 今天就试试这款吸力超大的油烟机吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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首先处理辣椒,将辣椒洗干净
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步骤2/9
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拍松后,切成底部相连的两半
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步骤3/9
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准备好黄豆豉,这黄豆豉不知道你们吃过没有,湖南农村家家户户都会自己做,搭配辣椒炒炒,香气四溢呀,不过吃不惯的人也会认为这味道太臭哈哈,所以今天的这个搭配真的是有点点的重口味哦。
步骤4/9
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发布于 2017-05-20
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