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虾仁炒年糕的做法

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虾仁炒年糕

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年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，年糕中加入一些青菜炒，营养更加全面丰富呢！

食材清单加入采购清单

年糕 250g

、

甜玉米 100克

、

虾仁 100克

、

花生油 15毫升

、

盐少量

、

葱 20克

、

胡萝卜 30克

、

西兰花 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：虾仁去除虾线
步骤2/8 点击查看大图
热锅放油，放入虾仁翻炒至变色
步骤3/8 点击查看大图
放入胡萝卜和葱丁
步骤4/8 点击查看大图
在放入甜玉米粒
步骤5/8 点击查看大图
放入年糕翻炒几下
步骤6/8 点击查看大图
加入甜玉米汁翻炒一会
步骤7/8 点击查看大图
放入西兰花
最后一步点击查看大图
加入少许盐炒匀即可

小贴士

用到的是甜玉米粒，里面有汤汁，所以倒入汤汁即可，无需加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

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