清蒸鱿鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱿鱼洗净,切圈,焯水,捞出沥干同时准备好:蒜切末、生姜切丝、小红椒切粒、葱切葱花
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步骤2/4
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蒜末、料酒、味精、酱油同鱿鱼圈放碗里,水开后,蒸5分钟
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步骤3/4
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出锅,倒掉蒸的汁,重新放入蒜末、生姜丝、葱花、小红椒、酱油
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最后一步
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另起 锅,倒入油,油热后淋在鱿鱼表面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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