咖啡慕斯——迷迭香
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坐在甜品店最享受的事莫过于抱着一杯冰凉的慕斯,一口一口将香浓的慕斯挖进口中,细嚼慢品,看着落地窗外川流不息的人群和车流,在快节奏的城市中享受慢节奏的生活,不知道你有没有这样的同感! 自己动手做出不可思议的美味是小厨娘一向坚持的原则!感受做菜和生活中一点一滴的美好;在动手做之前,谁都不会想到甜品店或咖啡厅任何一款甜品,自己都能做的更加好吃!快试试这一杯咖啡慕斯吧!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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用冷水将5克吉利丁片泡10分钟至变软备用
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步骤2/9
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将7克速溶咖啡粉倒入40克细砂糖中
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步骤3/9
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将100克加热过的牛奶倒入盛有咖啡粉和细砂糖的碗中并拌均匀成咖啡牛奶
步骤4/9
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发布于 2017-05-19
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