陈皮海带绿豆汤
夏天火气大,天干物燥,用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。主料有 海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)辅料有薏米去湿。
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步骤1/8
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把材料浸泡2小时
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步骤2/8
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煮开清水,把绿豆,薏米、陈皮、海带放入
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步骤3/8
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大火煮
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步骤4/8
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大火烧开后转小火
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步骤5/8
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小火煮绿豆开花、放入冰糖即可
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步骤6/8
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煮好关火开吃
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步骤7/8
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如果喜欢吃冰凉的可放冰箱冷藏,冷热皆可。
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最后一步
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很好的消暑清热去火食物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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