清炒红薯叶
小时候在老家红薯叶都是拿来喂猪的,没想到长大了出来外面,这道菜倒是挺受欢迎的
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步骤1/6
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买来的红薯叶,其梗留手指那么长折段,洗干净
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步骤2/6
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大蒜切碎
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步骤3/6
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锅里放油,放入蒜末油炸10秒
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步骤4/6
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再把红薯叶放入锅里翻炒半分钟,放入盐、生抽、耗油翻炒均匀,快起锅的时候放入鸡精随意翻炒一下就行了
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步骤5/6
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起锅了
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最后一步
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偶尔吃点青菜,不仅营养,而且对身体也是比较健康的
1.全程大火快炒
2.鸡精快起锅的时候放就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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