驴打滚
买了三象糯米粉后,家里的早餐就多了几道糯米食品。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
制作豆面:黄豆洗净烤箱130度烤16分钟。如果在超市买的豆面也要炒熟
-
步骤2/11
点击查看大图
烤好的黄豆每个都有裂纹(没有烤箱,可以用大勺小火炒熟)
-
步骤3/11
点击查看大图
用料理机打成粉备用
-
步骤4/11
点击查看大图
准备糯米粉、白糖、奶粉
-
步骤5/11
点击查看大图
奶粉和白糖用开水融化
-
步骤6/11
点击查看大图
把融化的奶粉糖水倒入糯米粉中,边倒边搅拌
-
步骤7/11
点击查看大图
揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置15分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
取一张油纸,糯米面团放在上面用擀面杖擀薄
-
步骤9/11
点击查看大图
冷水下锅,隔水大火蒸15分钟取出凉凉
-
步骤10/11
点击查看大图
用擀面杖擀成长方形,上面洒一层豆面,放上豆沙
-
最后一步
点击查看大图
从下往上卷,卷的要紧一些,如果粘手,可以在手上抹点凉开水。卷好后,在油纸上均匀的洒上一层黄豆面,把卷好的卷在豆面上滚一下
1豆面最好自己做,超市里买的豆面是生的,有豆腥味,一定要炒熟2.制作糯米食品最好用油纸防粘3.豆沙不可太稀或太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
驴打滚的相关分类
驴打滚的相关推荐
-
驴打滚
5255人看过 -
鸭
12152人看过 -
驴打滚
7886人看过 -
驴打滚
156707人看过 -
驴打滚
6727人看过 -
驴打滚
48030人看过 -
驴打滚
7386人看过 -
驴打滚#美的微波炉菜谱#
287062人看过 -
驴打滚
13933人看过 -
红烧狮子头
79591人看过 -
驴打滚
141843人看过 -
吃鸭只吃香辣啤酒鸭
617970人看过