枸杞豆沙包
豆果6岁了，我来豆果两年多了，这两年有太多的收获，太多的感慨！认识了很多美食朋友，尽管我们不曾见过面，却能聊的非常嗨！同时也在不断地学习，学习厨艺，学习拍照，学习摆盘！很感谢有这样一个平台，让我们随心所欲地发挥！祝豆果6岁生日快乐！ 平时我们做面点，比较常用南瓜，紫薯，菠菜，紫甘蓝的自然色来调色。殊不知枸杞的天然色竟然也可以做出这么美的面点！枸杞明目护肝，降三高，每天吃上几颗真是不错！
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步骤1/12
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枸杞提前用清水泡好。
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步骤2/12
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用料理机打成汁，过滤出75克备用。
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步骤3/12
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酵母粉倒入枸杞汁中，静置均匀。
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步骤4/12
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枸杞酵母汁倒入面粉中揉成光滑的面团。
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步骤5/12
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盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
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步骤6/12
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揉压排气，分成九个小挤子。
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步骤7/12
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擀成中间厚，边缘薄的面片。包入豆沙。
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步骤8/12
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收口朝下
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步骤9/12
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用葡萄干装饰！蒸屉刷油，放入蒸屉，再次醒发30分钟。
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步骤10/12
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大火上锅，上汽后12分钟。停两分钟掀盖。
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步骤11/12
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用薄荷叶装饰，像不像橘子！
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最后一步
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很好吃哦！
感谢西域美农提供的乐野枸杞！纯天然，无添加，干燥无杂质！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-18
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