家常鸡蛋炒饼
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步骤1/14
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鸡蛋搅拌均匀。
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步骤2/14
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热锅放油,把鸡蛋煎熟捣碎,备用。
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步骤3/14
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食材。饼丝,鸡蛋,卷心菜丝,胡萝卜丝。
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步骤4/14
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锅热放入油,加入葱段翻炒。
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步骤5/14
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继续加入胡萝卜丝翻炒2-3分钟。
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步骤6/14
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加入卷心菜丝继续翻炒,大概3-4分钟。
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步骤7/14
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此时加入酱汁,酱油,耗油,盐。我家不吃鸡精和味精所以都没放哦。
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步骤8/14
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然后加入饼丝再继续翻炒。
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步骤9/14
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如果太干的话可以加适量白水。
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步骤10/14
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最后放入煎熟的鸡蛋。
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步骤11/14
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翻炒片刻即可出锅啦。
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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