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$燕麦虾皮丸\小饼的做法$ 点击查看大图

燕麦虾皮丸\小饼

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1.食材简单家里没有虾仁用了虾皮有虾仁的话将虾仁切碎代替虾皮即可 2.搅拌时开水烫面是以防丸子中心不好熟 3.成品炸好后可以放五香粉或者孜然之类的根据自己喜好 4.我炸的有丸子有小饼小饼就是把弄好的丸子按压一下就OK

营养分析查看详情

2克
5克
20克

108
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

即食燕麦片适量

、

虾皮适量

、

面粉适量

、

面包糠适量

、

盐适量

、

开水一杯

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将面粉、麦片、虾皮按照2:1:1比例放少许盐（因为虾皮本身是咸味的盐一点就好）开水搅拌至粘稠状如图
步骤2/5 点击查看大图
拿一个勺子一勺差不多就是一个丸子的量勺子主要是为了每个大小均匀一些不用也可以
步骤3/5 点击查看大图
盘中倒入面包糠指尖稍沾水将丸子从勺上取下搓圆在盘中滚一下至丸子沾满面包糠
步骤4/5 点击查看大图
锅内放油与丸子高度齐平即可中火烧油7成热将丸子放入怕炸糊可以把火关小一点用筷子逐一将丸子翻面直至所有面都炸到金黄
最后一步点击查看大图
用漏勺将丸子乘出放入铺好厨房纸的盘内吸油片刻摆盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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