云朵般柔软的舒芙蕾蛋糕,在家用平底锅就能做
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爆红的日本咖啡馆甜点,舒芙蕾厚松饼,使用了打发蛋清做出云朵般柔软的口感,根本不需要烤箱!平底锅就能做出来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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1 鸡蛋蛋白蛋黄分离。
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步骤2/10
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2 将蛋黄、砂糖、柠檬汁、牛奶全部搅打均匀。
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步骤3/10
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3 将低筋面粉、泡打粉一起过筛,放入2中拌均匀成蛋黄糊。
步骤4/10
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发布于 2017-05-16
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