清炖鸡翅萝卜(鸡翅三吃之一)
夏天的清淡肉肉,顺便出了鸡汤和咖喱鸡翅土豆,营养还快手。
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步骤1/6
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鸡翅洗净,划刀如图,放入香叶,山楂,桂皮,八角,葱姜,白胡椒,料酒,腌制一小时
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步骤2/6
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倒掉多余水份,其他一通入冷水,大火煮沸
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步骤3/6
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撇出学沫,煮十五分钟,然后捞出四根鸡翅和一碗汤留用后,再倒入白萝卜,加少许开水,炖煮十分钟
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步骤4/6
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关火后焖五分钟,出锅
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步骤5/6
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没味道哦,三和油,醋+生抽+香油混合,沾沾滚滚,清淡的小嫩肉
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最后一步
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鸡汤哦,加香菜,紫菜沸鸡蛋,好香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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