柠檬派+
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油软化,加入糖粉;
-
步骤2/10
点击查看大图
用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅;
-
步骤3/10
点击查看大图
加入蛋黄,继续打发至蛋黄与黄油混合均匀;
-
步骤4/10
点击查看大图
筛入过筛好的低筋面粉、杏仁粉;
-
步骤5/10
点击查看大图
揉拌均匀,成为光滑的面团,将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半个小时;
-
步骤6/10
点击查看大图
取出冷藏好的面团,放在保鲜膜里擀成长方形的形状;
-
步骤7/10
点击查看大图
把面团铺在派盘里,使派皮贴合派盘,除去多余的派皮,用叉子在派皮上叉上一些小孔,将派盘放入中层,180度烤20分钟,表面金黄就可以;
-
步骤8/10
点击查看大图
将淡奶油、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、柠檬汁混合搅拌均匀,过筛2遍,派馅就好了;
-
步骤9/10
点击查看大图
将派馅倒入烤好的派皮里,重新放入烤箱中层,160度烤25分钟,直到派馅完全凝固。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
派馅过滤1-2遍,成品会更细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
柠檬派的其他做法
柠檬派的相关分类
柠檬派的相关推荐
-
日式小熊午餐便当
84636人看过 -
配方简洁,好制作的柠檬脆皮巧克力派~
8848人看过 -
柠檬膏~(电饭锅版)
3613754人看过 -
#憋在家里吃什么#便当
113223人看过 -
#我为奥运出食力#工作便当
66341人看过 -
蛋白舒芙蕾
7469236人看过 -
柠檬派
7757人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
178622人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#无油蛋白舒芙蕾
16353095人看过 -
㊙️满满童心龙猫午餐肉饭团便当
186677人看过 -
健身营养午餐便当盒
103785人看过 -
卡通午餐便当其实不难一看你就会❗️
185004人看过