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玛卡鲜鲍炖花胶汤

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小海哥的大厨房

玛卡是原产于南美秘鲁安第斯山4000米以上的高原植物。含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳，补充体力，改善睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
玛卡 3克
、
花胶 15克
、
瘦肉 80克
、
老鸡 100克
、
鸡脚 2只
、
鲜鲍 2只
、
红枣 9克
、
杞子 3克
、
石斛 1克
、
桂圆肉 3克
、
党参 3克
、
姜片 2片
烹饪步骤
小贴士

1、待汤可入口时再放盐，因为食用盐中含有碘，如果温度过高会破坏盐中的碘。 2、以上分量只适用于1人享用，如需多人饮用请按需添加材料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

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