黑胡椒牛肉肠
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步骤1/9
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胡萝卜去皮切丁
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步骤2/9
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牛肉洗净切小块
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步骤3/9
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胡萝卜牛肉放入料理机,打泥
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步骤4/9
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肉泥加入清水淀粉鸡蛋清黑胡椒,一个方向搅匀
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步骤5/9
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搅匀的肉泥
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步骤6/9
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放入裱花袋,剪个小口
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步骤7/9
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挤在锡纸上
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步骤8/9
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卷起来,两头拧紧,蒸20分钟
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最后一步
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晾凉去掉锡纸
肉要带点肥肉,不然肠的口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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