培根土豆卷
这道可做菜可做零食，培根经过烤制，分泌出油脂和其特有的烟熏味沁入土豆泥中，使土豆也有鲜香味。
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步骤1/7
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土豆去皮切片，蒸熟。
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步骤2/7
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取少量黄油在锅中化开。
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步骤3/7
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放入蒸好的土豆，压成泥，跟黄油翻炒均匀。
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步骤4/7
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培根一条切成两片。
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步骤5/7
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土豆泥揉成短条放在培根上，依次卷好，用牙签固定好。
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步骤6/7
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放入锅中烤，转动翻面，烤至微微发黄即可。（不需要放油）
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最后一步
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出锅开吃。
我没有放盐，觉得培根本身的咸味就够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-15
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