牛肉末土豆泥
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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牛肉切末,加入白糖、盐、黑花椒粉、生抽、料酒腌渍半小时
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步骤3/10
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土豆切块水里煮烂
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步骤4/10
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压成泥
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步骤5/10
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小碗里铺一成保鲜膜,土豆泥压实,倒扣在盘子里
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步骤6/10
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洋葱切丁、葱切花、小米椒切圈
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步骤7/10
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锅里油烧热,倒入洋葱,爆香后倒入牛肉末(下锅前裹一层淀粉)再加一勺黄豆酱
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步骤8/10
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淀粉加水搅拌均匀
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步骤9/10
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勾芡
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最后一步
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淋在土豆泥上,撒葱花小米椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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