电饭锅排骨焖饭
很多人喜欢吃盖浇饭,很多人呢又喜欢吃排骨,很多人喜欢香菇,嗯,既然大家都是吃货,又是懒人,那就试试我的电饭锅排骨焖饭吧
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步骤1/5
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小排焯水,用料酒,生姜,老抽腌制去腥入味;鲜香菇切小块,西红柿去皮半个或一个,胡萝卜半根切小块,生姜和大葱适量;大米提前半小时洗净后放入电饭锅
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步骤2/5
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热油,下葱姜爆香后下西红柿翻炒
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步骤3/5
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接着下小排,翻炒上色后依次放入豆瓣酱,老抽,盐,闻到香味后加入胡萝卜和香菇,继续翻炒,喜欢吃软糯的排骨的话可以加点水闷煮五到十分钟。盐要多加一点,因为煮饭会很吃盐。
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步骤4/5
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将排骨连汤汁全部倒入电饭锅,加入平常煮米饭的水,调至煮饭模式
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最后一步
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最后一步不多说,哈喇子都出来了吧,哈哈哈,真的很好吃哦!
简单美味,颜色看起来也很漂亮,如果有朋友来,可以大显身手哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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