肉松酥饼的做法

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肉松酥饼

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不知不觉豆果六岁生日了，希望越办越好。与豆果结缘的日子，结交了许多朋友，学习了好多美食，感谢有你相伴，一直会支持下去！

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黄油 80g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 200g

、

肉松适量

、

蛋黄液刷表面

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黄油需要事先软化，用刮刀轻松按压状态。
步骤2/11 点击查看大图
放入糖粉，先用刮刀搅拌融合。
步骤3/11 点击查看大图
再用电动打蛋器打至发白蓬松状态。
步骤4/11 点击查看大图
分三次放入鸡蛋液，每次都需要搅打融合。
步骤5/11 点击查看大图
筛入低筋面粉。
步骤6/11 点击查看大图
用刮刀搅拌成团。
步骤7/11 点击查看大图
揉搓长条后切段，均匀的分成小团。
步骤8/11 点击查看大图
取一小团按扁后包入肉松。
步骤9/11 点击查看大图
全部做好后放入烤盘，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，送入烤箱中层170度，20分钟左右即可。
步骤10/11 点击查看大图
豆果六周年生日快乐！
最后一步点击查看大图
因为豆果，享受美食！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

搅拌成团后，可以放冰箱里冷藏二十分钟左右，再拿出来揉搓成团（因为室温的原因）烤制的时间依自家烤箱的脾气而定，喜欢用硬口酥脆，可以适当延长5-10分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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