复刻网红Brunch-岩烧乳酪
有段时间特火的街头小吃——岩烧乳酪,做法真的很简单。百吉福芝士是我家冰箱常备的,如果吃腻了单一的吐司,不如试试这个香甜又有能量的,奶香四溢,甜蜜又补钙的能量早餐。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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把除杏仁片和面包片以外的材料,全部倒入到一个盆里,隔水融化
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步骤3/8
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如果不好融化均匀,要借助打蛋器搅拌均匀
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步骤4/8
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面包切成略厚的片。
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步骤5/8
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把搅拌均匀的液体慢慢淋到面包片上,涂抹均匀(应放凉后略凝固再放,我着急,放时状态还不稠)
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步骤6/8
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撒上适量的杏仁片
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步骤7/8
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送入烤箱,210度烤5-7分钟直到表面金黄即可。也可用170度,180度烤,适当延长烘烤时间。
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最后一步
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非常快手,做早餐是不错的选择!
1、烤盘里要垫锡纸,不要垫油纸
2、如果吐司片喜欢吃软一点的,就四周都涂抹上,喜欢吃脆一点的,就只把料汁抹在表面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-14
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