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黑椒牛排粒

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吃腻了整块煎牛排,换种做法,又成了一道家常菜!!
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小贴士

海盐和研磨的黑胡椒,是牛排的最好搭配,也可以用普通食用盐和普通黑胡椒粉代替,当然味道也会逊色一些!腌制过的牛排,很入味很好吃的!最好是一个小时以上,这次我腌制了两个半小时,已经足够入味了。腌制牛排加的食用油最好是玉米油或无明显味道的油,这样就不怕抢了牛排的味道,花生油就不合适了!!而煎牛排最好用黄油,会特别香!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-14

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