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清爽夏日的做法

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清爽夏日

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对于吃货来说每一道菜的背后都是故事。我的故事得从我的身材说起。因为管不住自己的嘴巴和经不起食物的诱惑，所以从上学时期开始，都是在横向发展。以至于到了今天变成了170斤的大胖子，最近时间在控制饮食，戒掉了最爱的火辣辣，清淡饮食。加上天气很热就没有胃口，因为现在每天在锻炼，又不能不吃，就选择了适合夏季有多彩可以提高食欲的蔬菜沙拉。低热量低卡路里对于此时此刻的我是再好不过了

食材清单加入采购清单

小番茄 5-6个

、

鸡蛋 1枚

、

黄瓜半根

、

生菜半个

、

小土豆 1个

、

盐 5g

、

橄榄油 5g

、

白醋 10g

、

海鲜酱油 10g

、

蜂蜜适量

、

胡椒粉 3g

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备好食材，鸡蛋和土豆丁焯水煮熟。
步骤2/9 点击查看大图
番茄中间对半切
步骤3/9 点击查看大图
黄瓜切丁
步骤4/9 点击查看大图
土豆切丁
步骤5/9 点击查看大图
生菜叶手撕小适当大小
步骤6/9 点击查看大图
鸡蛋煮熟，放冷水里凉一下方便剥皮，切块
步骤7/9 点击查看大图
把切好备用的蔬菜放在一个大碗里，撒一点胡椒粉
步骤8/9 点击查看大图
（在这我用的搪瓷勺子为参考）白醋2勺，海鲜酱油1-2勺（根据自己喜好，我放了2勺），盐适量，橄榄油适量，蜂蜜1勺。搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
把调好的糖醋汁淋在准备好的蔬菜上，拌匀，撒上黑芝麻。当当当美味又低卡路里的蔬菜沙拉，在炎炎夏日也是一道不错的开胃菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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