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鱼香茄条

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鱼香肉丝 是我最早品尝过的四川美食，味道和做法真是很多，各门各派突出的味道和搭配差异极大，我这个是在学习了大家的做法之后，小有修改，因为喜欢土豆和木耳，加了一些，第一次献丑，请大家多多包涵……｡◕‿◕｡
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 500克
、
葱末 0.5g
、
生抽 1.5汤匙
、
蒜末 1g
、
醋 3勺
、
水 3汤匙
、
糖 2勺
、
糖蒜汤 2勺
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
水淀粉 2勺
、
土豆条 250克
、
木耳 100克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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