炝海米油菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油菜洗净
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步骤2/5
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海米用温水浸泡一会儿
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步骤3/5
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锅中加水烧开,滴入几滴食用油,加一点儿盐,把油菜放入锅中焯一下,时间40秒左右。事先准备好冷水,捞出来的油菜立刻放入冷水中
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步骤4/5
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油菜捞出撰干水分,加入海米、香油、盐、白糖、陈醋搅拌均匀
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最后一步
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成品图展示
小贴士
油菜焯的时间要控制好,40秒左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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