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素馅馄饨的做法

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素馅馄饨

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馄饨馅由蘑菇、胡萝卜、木耳、香葱、生鸡蛋组成，加入蚝油、香油，拌制而成

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

胡萝卜 2根

、

木耳少许

、

鸡蛋 2只

、

蘑菇适量

、

香葱 3根

、

小土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
蘑菇焯水，挤干水分，切碎丁土豆切块蒸熟，切碎木耳泡发切碎胡萝卜切碎丁香葱切小丁拌匀，打2个生鸡蛋，放入调料搅拌，就可以包了
最后一步点击查看大图
碗中放芝麻，榨菜，食盐，味极鲜，香菜，紫菜，虾皮，香油，待馄饨煮好，加汤，捞出馄饨即可，一碗香喷喷的馄饨就成功了，吃酸的可以加点醋，也很美味哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

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