芥兰炒饭
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步骤1/5
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里脊肉切薄片,加点盐和鸡精腌十分钟。
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步骤2/5
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芥兰洗净,摘小块,沥干水分。
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步骤3/5
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锅里放油,下肉炒至稍微变色就放入三勺的沙茶和少许酱油,炒熟起锅。
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步骤4/5
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锅里放油,烧热,放入芥兰炒熟,再放入炒好的肉片,调味。
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最后一步
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把白饭放入调味好的肉片芥兰,翻炒只均匀即可!
青菜炒了会有水分,为防炒出来的饭太湿,所以白饭煮的时候可以煮的稍微硬些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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