【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋
《大力水手》的动画你们看过吗? 每次男主角大口大口啃菠菜罐头时, 小蜜蜂都眼馋得很! 其实现实中菠菜的口感是涩涩的, 并不是每个人都会喜欢哦! 但小蜜蜂今天推荐的菠菜虾仁蒸蛋组合, 绝对能让你们都爱上吃菠菜! 不信?来试试啊!●▽●
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步骤1/8
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波菜洗净焯水,过凉水后挤干水份,切成小粒。
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步骤2/8
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将鸡蛋打入大碗中。
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步骤3/8
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加入水和盐搅匀。
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步骤4/8
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将切好的菠菜粒放进盘里。
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步骤5/8
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用滤网将蛋液过滤进菠菜粒中。
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步骤6/8
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包上保鲜膜,放进预热好的蒸烤箱中,100度蒸15分钟。
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步骤7/8
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15分钟后取出,揭开保鲜膜,把虾仁放在已经凝固的蛋液表面。再入蒸烤箱中蒸2分钟左右。
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最后一步
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蒸好后取出即可。
如果喜欢味道重点的,可以出炉后洒上酱油和香油调味。
如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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