南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜——南瓜蔬菜汤
挑食不爱吃蔬菜怎么办?什么南瓜、胡萝卜、西兰花,哇看着就不想下筷子了。教你一个神奇的办法,打成泥熬成汤,今天我们来喝蔬菜汤吧!
27克
42克
50克
531
千卡
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步骤1/4
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南瓜切出一个小盖子,挖去籽后刮出南瓜肉切碎。
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步骤2/4
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山药去皮切片,西兰花切碎,胡萝卜切丝,水烧开后依次放入山药、南瓜、胡萝卜和西兰花,捞出沥干。再烫一下南瓜壳消毒。
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步骤3/4
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烫过的蔬菜加牛奶打成泥。
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最后一步
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热锅融化黄油,加南瓜泥和水,搅拌煮出小泡,用1勺盐和1勺白胡椒粉调味。
1、处理山药的时候不要碰到手上的毛孔,就不会痒。
2、蔬菜先烫一下,打泥更方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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