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宮麵的做法

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宮麵

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宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。此面起源于唐贞观年间，以小麦精粉为原料，配以精盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，采用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成。喜欢的小伙伴可以试试这款素面哦～

食材清单加入采购清单

宮麵 55g

、

小白菜一颗

、

胡萝卜几片

、

小葱少许

、

纯净水 1000ml

、

鸡精少许

、

香油两滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好宮麵，很细哦可以穿过手缝缝纫针呢。
步骤2/8 点击查看大图
准备好食材：宮麵55g、小白菜一颗，胡萝卜、香葱…
步骤3/8 点击查看大图
纯净水1000ml入锅内煮沸，加入宮麵煮两分钟，加入小白菜煮一分钟即可。
步骤4/8 点击查看大图
煮好的宮麵晶莹透。
步骤5/8 点击查看大图
容器内放入鸡精、香油加入煮好的宮麵以及煮麵汤。
步骤6/8 点击查看大图
放入煮好的小白菜，搭配上胡萝卜、香葱
步骤7/8 点击查看大图
一碗简单好吃的宮麵就做好了～
最后一步点击查看大图
微雨要开动了，你准备好了吗？

小贴士

1、此食谱为一人份，可以根据需求增加分量。 2、宮麵煮好后放一天也不会粘在一起，也不会因为时间久而体积发胖，很适合做便当呢。 3、煮的时候不要超过五分钟。 4、也可以用这个方法来做炒面，味道也超级赞。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-11

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