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抹茶超软小面包 ，一口沦陷的清新滋味。

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宅家吃货JACKERLU

寒意渐浓，在这个寒冷的季节里，有一份温暖的甜蜜在等待着你 ， 抹茶超软小面包。清新的抹茶色，看着就超级治愈。咬一口就能闻到那淡淡的抹茶清香，仿佛置身于一片茶园之中。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉（波兰种原料） 50克
、
酵母（波兰种原料） 1克
、
清水（波兰种原料） 50克
、
高筋面粉 310克
、
抹茶粉 10克
、
盐 1克
、
白砂糖 40克
、
酵母 4克
、
牛奶 150克
、
鸡蛋 1个
、
无盐黄油 50克
、
蔓越莓干 适量
烹饪步骤
小贴士

1、选用品质好的抹茶粉，成品的色味会更好。 2、烤制时间和温度因烤箱的性能而有所不同，可根据实际情况调整。 3、发酵主要看状态，时间会因季节温度不同，也会有差异。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-07 · 上海市

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