戒不掉的少女粉，醋渍樱桃萝卜
樱桃萝卜是一种小型的萝卜，具有品质细嫩、生长迅速、色泽美观的特点。其食用方法可以生食、炒食、淹渍和配菜^_^ 这款醋渍樱桃小萝卜，除了颜值爆表，味道也很走心喔^_^制作简单，夏天解暑小吃、饭前佐菜…低热量无负担，一口一片根本停不下来^_^
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步骤1/6
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先将三个樱桃萝卜洗干净，将头尾切掉^_^
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步骤2/6
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樱桃萝卜切成小片，尽可能切得薄一点^_^
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切成薄片的樱桃萝卜好通透喔…洁白的肉质、粉红的外衣，一下子少女心被萌出来啦^_^
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步骤4/6
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将6克陈醋、3克糖、少许盐与切片的樱桃萝卜混合均匀，腌制1小时后即可享用^_^
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步骤5/6
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醋渍樱桃萝卜制作完成啦，是不是很简单呢^_^
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最后一步
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最后也是来个摆拍吧哈哈^_^
这款轻食清甜与浓香并存，你是否又被她的少女粉而萌化心呢^_^
小贴示：这款醋渍樱桃萝卜腌制一天，味道会更佳喔，放冰箱冷藏保存！
如果想保存时间更久，陈醋份量要盖过樱桃萝卜，让萝卜都泡在醋里，糖的份量按照1:0.5增加即可，享用时用干净的牙签或筷子夹出来，避免污染^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-10
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