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糖醋油爆虾的做法

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糖醋油爆虾

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油爆虾，糖醋口超受孩子们的喜爱。

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河虾 400g

、

葱花适量

、

姜少许

、

糖 3勺

、

醋 2勺

、

生抽 1勺

、

料酒 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将河虾的虾须剪掉
步骤2/5 点击查看大图
宽油，将油烧至9成热。
步骤3/5 点击查看大图
将虾倒入爆炸，炸至水分收干，虾壳起脆。
步骤4/5 点击查看大图
将蒜，葱切碎，加入调料调匀
最后一步点击查看大图
将炸好的虾子沥油，重新倒入干净锅中，大火爆炒同时倒入调料，收干起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-10

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