番茄牛肉意面
前两天看到储藏柜里还有一袋牛肉干,看看保质期也快过了,所以就拿出来吃了!单吃又单调,一个人正好煮意面!
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步骤1/8
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番茄洗净去皮,最好是熟透了的!切点大蒜末!
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步骤2/8
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包装牛肉撕成丝!有其他的肉也可以用,或者罐头也行!
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步骤3/8
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水开后加一勺盐,放入意面煮8分钟左右,具体看意面包装袋上有说明!如果有白芯就再闷两分钟!
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步骤4/8
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煮面的同时炒番茄,橄榄油适量,番茄丁蒜末下入
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步骤5/8
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番茄软烂后加入一小碗水进行炖煮!半勺盐!
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步骤6/8
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汁水快收干的时候加入煮好的面和牛肉!撒适量百里香碎(没有可忽略)
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步骤7/8
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出锅!
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最后一步
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一手叉子,一手勺子!才能卷出螺旋状意面,优雅吃意面哦!
这道菜非常简单,只要面熟了,盐够味就非常好吃的哦!番茄如果不太熟,炒的时候加洋葱,出锅加一点点糖就行了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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