豉汁南瓜蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨坎成小块,放盐,生粉,油,蒜末搅拌均匀腌制半小时。
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步骤2/3
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南瓜去皮切成一个手指的厚度,摆在碟底,上面铺排骨,这样蒸的时候排骨的精华全部可以吸收,撒上豆豉,水开后上锅蒸20分钟就可以了。
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最后一步
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清清淡淡的一道菜,适合夏天解腻了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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