客家炸鱼
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很小的时候,每逢别人有喜事,去喝喜酒这道菜都是必须有的,小时候的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鱼切块,放入大碗中,把备好的面粉,木薯粉,姜末,生抽一起放入鱼碗里搅拌均匀
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步骤2/3
锅里放适量油,把裹好面糊的鱼放入热油中,小火慢煎,大概8分钟
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最后一步
煎至两面金黄色即可捞起
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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