猪血韭菜
今日美食——猪血韭菜 春天的韭菜是最鲜嫩的，搭配猪血可以补血养肝，做法简单又下饭，那让我们开始吧！
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步骤1/6
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猪血切块
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步骤2/6
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韭菜切段
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步骤3/6
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烧一锅开水，将猪血放入焯水去腥味，半分钟后捞出；
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步骤4/6
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锅内放2勺油，放入蒜末，小米椒，翻炒出香味
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步骤5/6
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放入猪血
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最后一步
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加入1勺生抽，2勺水淀粉，1勺盐，翻炒上色，先放韭菜头，翻炒几下再放韭菜叶，翻炒15秒后就完成啦；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-09
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