蚝油杏鲍菇的做法

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蚝油杏鲍菇

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菌类一直是我最爱吃的，配上蚝油非常美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇一根

、

盐适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

黄瓜半根

、

清水适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
杏鲍菇洗干净
步骤2/10 点击查看大图
切两半
步骤3/10 点击查看大图
然后切成薄片
步骤4/10 点击查看大图
黄瓜切成斜片
步骤5/10 点击查看大图
热锅凉油
步骤6/10 点击查看大图
倒入杏鲍菇翻炒，倒入生抽
步骤7/10 点击查看大图
倒入蚝油继续翻炒，然后倒入少量清水
步骤8/10 点击查看大图
水开后倒入黄瓜片继续翻炒收汁，然后放入适量食盐
步骤9/10 点击查看大图
倒入水淀粉勾薄芡，然后装盘
最后一步点击查看大图
美味的蚝油杏鲍菇出锅了

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

勾芡要薄，这样菜色油亮好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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