干锅鸭脚包(水阳三宝)
浏览 13.0万 · 收藏 639
将做法保存到手机
这是我老家的特产(鸭脚包 鸭翅 香豆干 淘宝有卖)具体照片百度
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
姜蒜八角下油锅爆香 放入三宝中火炒3分钟左右
-
步骤2/4
点击查看大图
加入适量酱油 适量水 辣椒 盐 鸡精(水以漫过三宝最佳 因为炖的时间比较长 时间短了咬不动)中火炖半小时
-
步骤3/4
点击查看大图
将切好的豆角放入锅中炖3分钟左右,起锅 用干锅炉 或酒精炉 小火慢炖10分钟即可(视选择的配菜定时间 如果不想做干锅直接在锅中炖好装盘即可)
-
最后一步
点击查看大图
注:豆角可以改成扁豆 杠豆 等不容易炖烂的素菜或干货
小贴士
小火炖的时间可以放点大蒜苗或葱 可以提香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
换个做法
干锅鸭脚包(水阳三宝)的相关分类
干锅鸭脚包(水阳三宝)的相关推荐
-
#加油 卡塔尔#【黄豆鸭脚煲】
128385人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12071938人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
799249人看过 -
红烧排骨
30392582人看过 -
川菜之水煮肉片
24286843人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1050369人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
252068人看过 -
干锅鸭头
2075233人看过 -
#好吃不上火#爆炒猪肚(内附清理猪肚小窍门)
1262532人看过 -
自制冰糖葫芦
4535354人看过 -
梅菜扣肉
2436834人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6955621人看过