干锅鸭脚包(水阳三宝)
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这是我老家的特产(鸭脚包 鸭翅 香豆干 淘宝有卖)具体照片百度
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜蒜八角下油锅爆香 放入三宝中火炒3分钟左右
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步骤2/4
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加入适量酱油 适量水 辣椒 盐 鸡精(水以漫过三宝最佳 因为炖的时间比较长 时间短了咬不动)中火炖半小时
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步骤3/4
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将切好的豆角放入锅中炖3分钟左右,起锅 用干锅炉 或酒精炉 小火慢炖10分钟即可(视选择的配菜定时间 如果不想做干锅直接在锅中炖好装盘即可)
步骤4/4
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发布于 2017-05-08
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