【红糖核桃蔓越莓饼干】：补血补脑，能量满满！
今儿这款饼干主料是红糖跟核桃，外表平淡无奇，就像我曾经做过的椰蓉饼干一样，都属于朴实无华的类型！ 但只要品尝后，就会被其香醇浓厚、层次丰富的口感所折服！比起白糖来，我更喜欢红糖，红糖性温，健脾暖胃，口感更香醇。融进饼干中，与核桃相得益彰！少量蔓越莓的介入，又中和了核桃的涩，让这款饼干吃起香酥可口，回味无穷。配上一杯热茶，更是暖心暖胃。让人不爱都不成。
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油室温软化后，分次加入红糖，搅打均匀；
-
步骤2/12
点击查看大图
蛋液分次少量加入黄油中；
-
步骤3/12
点击查看大图
打发至蓬松状态，呈羽毛状；
-
步骤4/12
点击查看大图
加入核桃和蔓越莓干，搅拌均匀；
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入低粉，翻拌均匀； 套入保鲜袋，按压成团；
-
步骤6/12
点击查看大图
放入饼干模具中，整成长方形柱体；放入冰箱冷冻四十分钟；
-
步骤7/12
点击查看大图
取出冷冻变硬的饼干面团，切成0.5CM厚的饼干片；
-
步骤8/12
点击查看大图
放入烤盘； 烤箱预热160度，中层，烤25分钟； 温度及时间请根据自家烤箱灵活掌握，我的只做参考。把握不准的，最好低温烘焙，以免烤糊。当闻到浓浓的核桃香味时，在烤个七~十分钟也就熟了。
-
步骤9/12
点击查看大图
成品欣赏！
-
步骤10/12
点击查看大图
成品欣赏！
-
步骤11/12
点击查看大图
成品欣赏！
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-08
红糖核桃蔓越莓饼干的相关分类
红糖核桃蔓越莓饼干的相关推荐
-
鱼香肉丝
558538人看过 -
苔条饼
11644人看过 -
自制肉丸子
169753人看过 -
全麦汉堡胚#520，美食撩动TA的心！#
371642人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37172194人看过 -
超级简单的烤大虾（烤箱版）
460159人看过 -
#挪威三文鱼# 挪威三文鱼咖喱炒饭
81941人看过 -
小花儿营养系列----炖排骨 超简单 电饭煲版
236136人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8499899人看过 -
美美豆豉
30938人看过 -
椰浆马蹄糕
41755人看过 -
【糖水腐竹】美食界的忘情水，喝了失恋不伤悲！
394536人看过
