自制沙拉酱
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沙拉酱也叫蛋黄酱,自从我自己做过以后、就很少让孩子吃水果蔬菜沙拉,其中原因只有做过一次才知道呦。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好所有材料,糖粉、盐和白胡椒粉加入到蛋黄盆中。
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步骤2/7
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打发蛋黄至颜色变浅、体积稍膨胀、细腻浓稠状态。
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步骤3/7
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加1小勺玉米油、大概4~5g左右,搅打均匀,再加入1小勺油、搅打均匀。继续少量加入油、每加一次都要搅打均匀。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-05-08
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