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宫廷滋补甜品：杏仁酪

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心煮艺爱厨房

杏仁酪这个名字，听起来就有扑面而来的滋润气息。 杏仁的清甜是主基调，陡然把人拽进布满薄薄地阳光地带，滋润却不生腻。 而牛奶的浓郁正好填补了杏仁本身的清浅质感，使得香气绵延悠长，回味无穷。 轻取一勺，将将放入口中便融化无踪。 蕴结的香气瞬间迸溅开来，流动在整个口腔中，连带着呼吸都有甜润的滋味。 而实际上，它无论在精神上还是生理上，都会带给人滋补慰藉的绝妙功效。 作为宫廷中受欢迎的甜品，这一点也不奇怪。 如果不够好，后宫怎么熬？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
杏仁 适量
、
白糖 适量
、
牛奶 适量
、
琼脂 适量
、
冰糖水 适量
、
樱桃 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1. 食用杏仁要适量，产妇，幼儿和糖尿病患者不宜食用。 2. 杏仁酪最好是第一天晚上做，第二天吃。 3. 杏仁要选择南杏仁，味道和口感会更好。

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发布于 2017-05-08

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