豆沙芝麻饼
今天早餐搭配的有点杂了,豆沙芝麻饼挺好吃,做法也不难,就是豆沙馅我放的少了点,要是再多些就更好吃了,蘸满芝麻,看着就很香。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
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步骤1/9
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面粉加热水搅成絮状
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步骤2/9
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揉成面团,盖上保鲜袋醒一会
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步骤3/9
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面团揉成长条,切成大小相等的小剂子
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步骤4/9
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擀成圆饼
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步骤5/9
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中间放上豆沙馅,捏紧边缘,用手搓成圆形
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步骤6/9
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搅散一个鸡蛋,包好的小饼光滑的那面蘸满蛋液
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步骤7/9
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再蘸上芝麻,可以稍微按压一下
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步骤8/9
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锅里放少量油,小火双面煎熟
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最后一步
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出锅开吃~
包好馅的小饼用光滑的那面蘸蛋液和芝麻即可
蘸芝麻的时候稍微用力按压,使芝麻不是浮在表面,以免煎的时候掉在锅里
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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