夏天给宝宝做的粥，要多加点这样的蔬菜！

浏览 309048 · 收藏 1908 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬瓜瘦肉粥参考月龄：9个月以上今天我先用冬瓜做一道粥，它是典型的高钾低钠食材，含有非常丰富的水分和钙、钾、维生素等营养元素，特别适合夏天食物。

食材清单加入采购清单

冬瓜 30克

、

青菜 30克

、

熟瘦肉 30克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
大米提前浸泡1小时，充分泡涨能缩短煮粥的时间。
步骤3/10 点击查看大图
浸泡后放入锅中，加入适量清水，大火煮开，中火煮至软烂。
步骤4/10 点击查看大图
青菜去梗留叶，青菜叶切碎。PS：菜梗纤维较多，小宝宝不建议添加。
步骤5/10 点击查看大图
冬瓜和熟瘦肉切小块，一起放入辅食机中，加入少许水搅打成泥。
步骤6/10 点击查看大图
等粥煮至粘稠后，倒入搅拌后的冬瓜瘦肉泥倒。
步骤7/10 点击查看大图
搅拌均匀后再煮10分钟。
步骤8/10 点击查看大图
最后加入青菜丝，再煮3分钟。
步骤9/10 点击查看大图
因为冬瓜和瘦肉都是搅拌后加进去的，所以几乎看不到踪影，宝宝也无处可挑。
最后一步点击查看大图
要是宝宝比较挑食，我们可以加点自制的虾肉松，味道会更好吃。

小贴士

1.提供给宝宝的营养宝宝夏天吃的蔬菜，要多一些冬瓜、黄瓜、丝瓜这样具有清热解毒、利水消肿的蔬菜，平时可以用来煮粥、煮面或做汤都很好。 2.添加の小要领 ● 这道粥的口感是一抿就烂的，9个月以上宝宝就可以吃了。 ● 如果给7个月以上的宝宝添加，可以煮的更烂一点或用辅食机搅拌下。 3.黄妈说... 粥的性状可以根据宝宝的咀嚼能力来调整，如果宝宝刚开始添加粥，建议用十倍粥的方式熬煮，食材一定要又兰又碎，宝宝会更容易接受。等宝宝慢慢接受后，软烂度和颗粒大小都可以循序渐进的增加一点。要是宝宝9-10个月时，还停留在泥糊状辅食阶段，粥能够很好的帮助宝宝过度到半固体辅食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

换个做法