香酥火腿土豆泥
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。 所以我们来个健康的土豆泥吧~(*¯︶¯*)
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土豆洗净,对半切开
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下锅煮啦~
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在煮土豆的同时,不浪费时间,准备配料…临时打算做两个不同口味,一甜一咸(根据自己口味去配料)基础差不多这些
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步骤4/11
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小技巧:这就是刚开始不削皮的原因,煮熟了之后 皮就很好剥……
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步骤5/11
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一个…两个……三个…………当然你也可以整个煮整个剥。(土豆较大 切开易熟,早上时间比较紧,所以选择怎么快怎么来的方法哦…)
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剥好之后,装进保鲜袋,开始捣烂… 可以借助擀面杖等外力哦……⚠️同时加入牛奶,切好的火腿粒,揉捏均匀(捏的都忘了拍照)
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铛铛铛!!出炉!最后摆盘,加肉松加几个腰果!营养美味⚠️肉松也可以直接捣烂在泥里哦…
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步骤8/11
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味道刚好…有兴趣还可以加入胡萝卜玉米粒等
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差不多的方式做了一个甜的… 有加入炼奶、牛奶、甜沙拉、混合黑芝麻
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番茄酱装饰…个人更喜欢甜口味的(*☻-☻*)
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最后一步
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美美的小零食就有啦……
1.土豆可以不用削皮,煮了更好剥
2.土豆泥加入牛奶或者奶油口感更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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