奥利奥覆盆子冰激淋
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步骤1/12
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准备所有食材。
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步骤2/12
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细砂糖加入五个蛋黄中搅拌均匀。
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步骤3/12
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隔热水将细砂糖融化。
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步骤4/12
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倒入朗姆酒搅拌。
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步骤5/12
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用电动打蛋器将蛋黄略微打发,出现纹路。
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步骤6/12
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将奥利奥饼干去除中间糖的部分。
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步骤7/12
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放入食品袋中,用擀面杖将奥利奥饼干敲碎。
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步骤8/12
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打发淡奶油,打至出现纹路。
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步骤9/12
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倒入蛋黄糊混合均匀。
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步骤10/12
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倒入奥利奥饼干搅拌。
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步骤11/12
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将搅拌好的冰激凌糊放入饭盒中,放入冰箱里冷冻五小时以上。
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最后一步
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用冰激凌勺将冰激凌挖出,放入覆盆即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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