槐花窝窝头
美食总是在特定的时间里如约而至，而人不会。 周末去爬山被满山的槐花香诱惑的走不动，本来是去看小动物，结果成了一路摘槐花。 槐花，别称洋槐花，原产我国北部，以黄土高原最为常见，日本、朝鲜及越南也有分布。它含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，对预防高血压、糖尿病都有益。
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步骤1/7
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槐花洗净，控干水分
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步骤2/7
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面粉，玉米粉，槐花，拌匀
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步骤3/7
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揉成团
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步骤4/7
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分小份，做成窝窝头，中间空心
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步骤5/7
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上锅蒸，窝窝头表面干爽就可以了
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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有没有闻到浓浓的槐花香？可以自己准备一份蒜蓉酱，沾着吃
和面不能太软，要不然不成形。
我觉得我放的槐花有点儿少，吃起来不过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-06
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