槐花饼
如果你身边有这么一颗刺槐树,每到五一前后只要出门就会闻见沁人的芬芳。既然这么香,不吃就可惜了。一个简单的槐花饼就是很好的选择。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
因为这是时令蔬菜就只有短短一周时间可以采摘。有一个简单的方法可以存储。摘下后。可以放塑料袋。挤去空气放入冰箱,这样即使到了冬天也可以拿出来食用,而且芳香不减,唯一的不好处就是卖相再化冻以后可能会差一点。
-
步骤2/10
点击查看大图
洗净槐花。甩干净水备用
-
步骤3/10
点击查看大图
冻过再化的卖相就这个熊样。不要在意,加一点盐。腌制十分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
放入两个鸡蛋。为什么只看到一个是因为耍帅单手磕鸡蛋,结果挤烂了
-
步骤5/10
点击查看大图
加入小半碗面粉,将面粉和鸡蛋与槐花调制均匀的糊状。
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅凉油。油烧热的时候放入槐花
-
步骤7/10
点击查看大图
用锅铲,将槐花面糊拍平。
-
步骤8/10
点击查看大图
火调成中火,看到上层的面煳已经有凝固的特征。将槐花饼翻个。
-
步骤9/10
点击查看大图
轻轻用锅铲把槐花饼压平继续煎。
-
最后一步
点击查看大图
然后切块装盘一道美味的槐花饼就做好了。
1.不用放水,鸡蛋和盐把槐花腌出来的水足够调面糊了。
2.想要锅铲在按面糊的时候不黏住,可以在锅铲上抹点油。
3.要是觉得不放心怕夹生。可以再翻一次多煎一回
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
槐花饼的其他做法
槐花饼的相关分类
槐花饼的相关推荐
-
家常凉面
1146364人看过 -
红烧鲳鱼
4985790人看过 -
过瘾麻辣小龙虾(附小龙虾清洗方法)
13231505人看过 -
肉末炒毛豆【Mosquito私家小厨】
211364人看过 -
#“酒”是要开心#下酒解腻小凉菜,黄瓜拌凉粉!
138107人看过 -
鲜味冬瓜炖肉丸
857300人看过 -
虎皮青椒
29232811人看过 -
酸辣手撕包菜
5250967人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2132298人看过 -
红烧带鱼
12328163人看过 -
小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#
3447391人看过 -
红烧咸鱼
20346人看过