用这种方法，薯条也能吃的很健康！

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宝宝版薯条参考月龄：10个月以上前几天带小宝去外面聚餐，朋友带来了一点KFC的薯条，小宝吃的津津有味，回家一直嚷嚷着吃。可我们都知道这种油炸的薯条热量非常高，不但营养低，还含有很多反式脂肪酸，过多食用会影响宝宝的生长发育、降低大脑记忆力。于是我在网上找了很多自制薯条的食谱，尝试着做了一些调整，终于做出了这款无盐少油、无需油炸的健康版薯条。

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

油 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先我们准备好需要的食材。
步骤2/8 点击查看大图
土豆切成厚约0.5CM的细条，放入清水中浸泡5分钟，再捞入沸水中煮2分钟，然后沥干水分。PS：土豆条尽量切的均匀一点，头尾不要有尖头，不然容易受热不均匀而焦掉。
步骤3/8 点击查看大图
沥干后的土豆条放入一个大碗中，再倒入3克油，如果要调味可以在这一步加入哦。PS：10个月以下的宝宝不能很好的消化植物油，所以我建议10个月后再添加，另外还要少量。
步骤4/8 点击查看大图
用手抓均匀，尽量让土豆条都能沾到油。PS：要是想调味，可以在这步加进去，但注意清淡哦。
步骤5/8 点击查看大图
烤盘上铺上一张硅油纸，放上土豆条，烤箱预热210度后再烤10分钟。PS：每个烤箱的温度不一样，建议宝妈们在最后几分钟多观察观察，切勿烤焦哦。
步骤6/8 点击查看大图
用同样的方法也可以做出红薯条。
步骤7/8 点击查看大图
稍稍冷却后就可以给宝宝吃啦，外出游玩时带上一点也是很棒的哄娃神器哦~
最后一步点击查看大图
这个薯条一点都不油腻，口感和KFC薯条软掉后的非常相近，超级好吃~！O(∩_∩)O~PS：1岁以上的宝宝，如果家里有自制的番茄酱或水果酱也可以沾着吃哦。

小贴士

TPIS：辅食小贴士 1添加の小要领 ● 宝宝版薯条可以当加餐添加。外出游玩时也便于携带，能补充较多的碳水化合物。 ● 用同样的方法，还可以做紫薯条、红薯条和山药条，都是很不错的手指食物哦。 2黄妈说... 除了玩具之外，零食是宝宝最好的精神慰藉物，但很多家庭会完全杜绝给宝宝吃零食，其实这样的做法太极端了。黄妈的建议是零食能“限”但不能“禁”，同时我们多一些自制的零食，这样既能够把控“质量”，又可以控制糖分和油脂。平时，我们尽量在宝宝面前多吃一些水果和蔬菜，少在宝宝面前吃零食，以身作则的传递健康的饮食习惯。

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发布于 2017-05-06

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